Levandule de Žermanické moře

Zdroj: Facebook Události Ostrava

Zdroj: Facebook Jiří Škrobák

Zdroj: Levandule de Žermanické moře (facebook)

Psal se rok 2020 když Jirka představil nápad na levandulové pole Adamovi 📑. Jelikož jsou to dlouholetí přátelé, tak vše řádně probrali 🍺 a rozhodli se, že to zkusí. K Jirkovu nápadu Adam přidal pole 🟩, které zatím nebylo plně využíváno a mohlo se začít. To ještě kluci netušili, co vše je čeká a do čeho to vlastně jdou 🙃

Jelikož se hned od počátku rozhodli, že půjdou cestou ekologickou 🍀 a budou pěstovat výhradně levanduli v BIO kvalitě, začalo nekonečné administrativní kolečko 🛞. Připravovaly se veškeré podklady pro vstupní kontrolu, aby pole mohlo být následně zaregistrováno do ekologického zemědělství. Aby se tak mohlo stát, půda musela být ladem dva roky ✌️, než na pole mohly být zasazeny první sazeničky levandulí.

Během roku 2021 se pole připravilo na první výsadbu. Také byla spuštěna podpůrná kampaň na Hithit.cz pro každého, kdo chtěl finančně pomoci se začátky levandulí 💲. Bohužel tato kampaň nebyla úspěšná a vybrané prostředky se dle podmínek Hithit.cz musely přispěvatelům vracet 📉. Kluci se ale nevzdali 👍 a zkusili to znova na Donio.cz. I když vybraná částka stačila pouze na pokrytí nejzákladnějších vstupních investicí 💰, tak i přesto to oba potěšilo a nemohli se dočkat, až se vrhnou na první výsadbu.

V dubnu 2022 kluci založili společnou firmu „de Levandule“ ☑️, aby bylo všechno právně správně ⚖️. Celý název levandulového pole je „Levandule de Žermanické moře“. Z názvu je patrný nádech španělštiny, a to proto, že oba mají Španělsko i španělštinu rádi a pole je jen co by kamenem dohodil od Žermanické přehrady 🌊

Přišel květen 2022, Jirkovi se podařilo obstarat první sazeničky levandule 🌿, Adam zajistil přepravu na pole 🚜 a šlo se na to. Vysazování levandulí je krásná věc, zvláště v tak nádherném prostředí, ve kterém se levandulové pole nachází. Ale i když jsou oba kluci velmi šikovní, věděli, že bez dalších rukou to půjde velmi pomalu 👐. Naštěstí se ozvali také dobrovolníci 👫, kteří s výsadbou hodně pomohli, za což jim velmi děkujeme.

V červnu 2022 mohlo přijít první vyhodnocení, zda se sazeničky ujaly. Na pole se jich vysadilo téměř 4500. Bohužel 10 % nemělo ještě dostatečnou sílu a odešly do levandulího nebe ☁️. Většina ale úspěšně zakořenila a začala se krásně zelenat 🌱

Červenec 2022 již dokonce přinesl první květy 🌸 a kluci se rozhodli provést sestřih ✂️, aby se mladé sazeničky zbytečně nevysilovaly. První úroda byla na světě!

Na konci července dorazily sazeničky Lavandinu (Levandule Grosso) 🌿 a šlo se na výsadbu druhé části pole. Opět cca 4500 sazeniček našlo na levandulovém poli svůj nový domov a začalo se jim hned dařit 🤗

Aby Jirka i Adam své přátelství ještě více stvrdili, v srpnu 2022 šel Adam Jirkovi na jeho svatbu za svědka 🤵. Jirka si vzal za ženu 👰 velmi šikovnou slečnu, plnou talentů a kreativity, kterou budete moci na poli potkávat jako „paní Levandulovou“ s jejími levandulovými dekoracemi a výrobky.

V říjnu 2022 levandule lékařská vykvetla ještě podruhé 💮, tak se vzaly nůžky opět do ruky ✂️. Dorazili také dobrovolníci a na poli proběhl první podzimní levandulí sestřih. S napětím se očekával příchod zimy a zda všechny sazeničky své první zimní období zdárně přečkají.

V březnu 2023 po obhlídce pole všechno vypadalo v naprostém pořádku ✅, ale přišla další fáze, i když očekávaná, fáze těžší dřiny. Pole bylo celé zarostlé plevelem a tráva kolem něj začala bujet velmi, velmi bohatě 🥬. Nastartovala se sekačka a začali se oslovovat první placení brigádníci, kteří pomohli dát řádky levandulí do pořádku 👷‍♂️.

V červnu 2023 Jirka vytvořil nové logo a spolu s Adamem a „paní Levandulovou“ se pustili do renovace starých židlí a laviček 🪑, aby je mohli rozmístit na poli pro první návštěvníky. Rozhodli se totiž, že své pole zpřístupní veřejnosti 👨‍👩‍👧, aby se každý mohl pokochat tou nádherou a ustřihnout si květy levandulí domů 🏠

5. července 2023 nastal velký den 🎉, kluci plně otevřeli své pole pro veřejnost 🎊. Vůbec netušili, zda někdo dorazí, bude mít zájem si nastříhat květy levandule 🪻 a pokochá se krásnou krajinou 🌄. Jaké ale bylo milé překvapení, když již před oznámenou otevírací hodinou byli před polem první návštěvníci. Dokonce dorazila i televize 🎥 a povědomí o této úžasné levandulí farmě se začalo šířit do okolního světa 🌍

Na poli byl postaven skromný stánek 🎪, kde se pod plachtou čepovala limonáda 🥛 z levandulového sirupu z první sklizně a zájem o ni byl ohromný 🍾. Levandulový sirup se stal ihned velmi oblíbený a návštěvníci se začali na pole vracet opakovaně, aby nasáli jedinečnou vůni levandulových lánů, pohody a klidu s nádherným výhledem na Beskydy 🤗

V létě pole zažilo krásné slunečné dny ☀️, a také dny deštivé🌦️. Ale po každé bouřce opět slunce vysvitne, a tak to bylo i nad levandulovým polem 🌈. Levandule začali navštěvovat také cyklisté 🚴‍♀️, organizované skupinky 👨‍👩‍👧‍👧 i svatebčané 👩‍❤️‍👨. Léto bylo krásné, návštěvníci spokojení a levandule krásně kvetly.

Kluci si pořídili destilační kolonu ⚗️ a pustili se do prvního testování výroby vlastního 100% čistého esenciálního oleje 💯 a květové levandulové vody 🍶

Na podzim 2023 se podařilo vyvinout první kosmetický výrobek, a to Meduňkový olejíček na nehty s naší levandulí 🪔 a začala pomalu přicházet zimní sezóna.

Kluci si sehnali fialový přenosný stánek a zúčastnili se prvních vánočních jarmarků v okolí 🎄. Zájem o levandulový grog ♨️ i levandulový čaj 🍵 byl velký a vypadalo to, že se nenašel nikdo, komu by nechutnal 😋

Přišlo jaro. Levandule začaly krásně obrážet a nové výhonky se v keřících začaly zelenat 🌿. Jelikož se vloni již nedělal podzimní sestřih, aby se levandule přes zimu zbytečně nevysilovaly, byl sestřih naplánován na jarní teplé počasí 🌤️. Předpovědi naznačovaly, že je již vhodná doba, a i na jiných levandulích farmách se sestřihem začali. Tak tomu bylo i u nás. Co se ale nestalo. Přišly nečekané mrazíky 🥶 a bohužel některé rostlinky to poznamenalo ❄️

Většina se ale má k světu a levandulové pole bude v létě opět celé krásně fialové 🟪. Navíc se začalo řízkovat a pokud se tyto odnože ujmou, budou použity na dosazení místo rostlinek, které zima skolila 🪴

Aktuálně na poli probíhá velká aktivita v podobě odplevelování ⛏️ a sekání trávy 🔪. Na jaře je to vždy velký pracovní záběr. Zatím se tráva seče malou zahradní sekačkou, ale snad se zadaří a v budoucnu bude i na nějaký ten traktůrek 🚜, který by hodně pomohl s touto nekonečnou činností.

Léto se blíží 😎, a tak jsou v plánu velké věci. Kluci nezahálejí a pracuje se na nových výrobcích 🈚, které si budete moci na levandulovém poli zakoupit. Co byste řekli třeba takovému kozímu či kravskému sýru s levandulí 🧀? Nebo třeba nějaký levandulový zákusek 🍰? Také budou pro vás připraveny různé dekorace a výrobky od „paní Levandulové“ 🎀 a spoustu dalšího.

Kluci aktuálně pracují na přípravě pro umístění prodejního stánku 🏪, jehož součástí by měla být také malá kavárna ☕. Je to ale časově ⌛, administrativně 📃 a především finančně 💵 velmi náročný proces. Adam aktuálně řídí partu brigádníků na poli, aby bylo na letní sezónu zvelebené a líbilo se vám u nás. Jirka komunikuje s okolními výrobci potravin, navazuje nové spolupráce 🤝 a pracuje na administrativě, která je s tím vším spjatá 🖇️

Pokud se vše podaří, jak má, tak se během letošního léta 2024 🔅 máte na co těšit 😊. Už se nemůžeme dočkat a těšíme se na vás